烟道清洗法规
未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处5000元以上1万元以下罚款；
未建立生产安全事故隐患排查制度的，处5000元以上2万元以下罚款；
未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款；
未设置能够覆盖全部营业区域的应急广播或者不能使用中英文两种语言播放的，处5000以上2万元以下罚款。
违反本规定，按照生产安全、消防、特种设备安全等法律，法规、规章的规定应当给予行政处罚的，由有关部门依法处理。

烟道清洗标准
厨房烟道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。 排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。 净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。天锐杰烟道清洗主要清洗排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。
烟道清洗施工总原则：根据不同的现场设备，采取灵活多样的清洗方案，实施切实可行的施工方案。利用客户非工作时间，合理安排清洗顺序，确保客户正常使用。