跟着经济的快速开展，服务业占国内生产总额的比例越来越大，特别是酒店餐饮服务业的开展越来越快，而现在的酒店，寻求的是低沉的豪华，所选用的厨具倾向于高端化。从精品酒店的告知增加可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速开展，带动了整个商用厨房设备职业快速开展。
        智能化，不光是商用厨房设备的开展趋势，也是整个社会的开展趋势，酒店厨房设备工程无论是从硬性条件，仍是从科技的开展来看，智能化是商用厨房设备毋庸置疑的开展趋势。
        要挑选牢靠的不锈钢商用厨房设备品牌。不锈钢中的首要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量到达必定值时，钢材有耐蚀性。厨房设备工程在实验室的测验过程中，不合格的不锈钢会有有害元素分出，这些不锈钢所运用的原料或许来源于收回的废钢料。因而，必定要严选牢靠品牌，绝不能信任地摊货、无牌货。要选对不锈钢厨具的品种。
       让我们感触厨具的开展变化，解读厨具的开展趋势。厨房和厨具的规划将会充分体现烹谐和共享的趣味，厨房设备工程装置促进厨房成员的沟通和沟通。